01 / ABOUT THE PLACE
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Keiki Shoppu Buririan에서 무엇을 고를지 망설여진다면 몽블랑을 먼저 눈여겨볼 만하다. 먹어 본 사람들은 단맛이 강하지 않고 부담 없이 먹을 수 있었다고 전하며, 맛의 균형이 인상적이었다는 감상도 남겼다. 메뉴의 하이라이트에도 몽블랑이 올라 있어, 이곳에 들르는 즐거움 중 하나로 골라볼 만한 메뉴다.
매장에서 그날의 케이크를 고른다면, 쇼트케이크의 단맛이 적당했다는 평도 참고할 수 있다. 몽블랑을 기대하며 방문하되 다른 하나는 기본 케이크 중에서 고르는 식으로 즐겨도 좋겠다. 슈크림을 구매한 사람의 후기에 따르면, 두툼한 슈 반죽 안에 크림이 넉넉히 들어 있어 한입 베어 물자 크림이 흘러나올 정도였다고 한다. 커스터드는 바닐라빈을 넣지 않은 타입으로, 전통적인 맛과는 조금 다르게 느껴졌다는 감상도 있었다.
케이크와 함께 즐기거나 선물로 곁들일 구움과자를 찾는다면 마들렌, 구운 도넛, 쿠키 등도 선택지에 든다. 메뉴에 올라 있는 생크림 과일 장식 케이크는 4호가 3~4인분, 5호가 5~6인분이다. 같은 크기의 초콜릿 생크림 과일 장식 케이크도 있으며, 4호는 3~4인분, 5호는 5~6인분이다. 생일이나 기념일에 홀케이크를 준비한다면 인원에 맞춰 크기를 고르고, 쇼트케이크나 슈크림도 함께 포장해 가면 좋겠다.
Keiki Shoppu Buririan은 매장 식사가 아닌 포장 이용이 가능한 곳이다. 하코마쓰에 들러 먼저 몽블랑을 골라보고, 구움과자나 생일용 홀케이크도 함께 살펴볼 수 있다.







